
Картофель, выращенный сельхозпроизводителями Астраханской области, поставляют крупнейшим переработчикам: «Макдональдс», «Бургер Кинг», «Белая дача». Такая информация прозвучала на встрече губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина с аграриями Енотаевского и Наримановского районов. Глава региона посетил предприятие по выращиванию картофеля ООО «МАПС», а также рыбоводный комплекс «Раскат».
Производители паслёновых не переживают по поводу сбыта своей продукции, потому как практически все, что будет здесь выращено, уже законтрактовано.
Порядка 300 тонн товарных осетровых и 6 тонн пищевой икры произвел рыбоводный комплекс «Раскат». В прошлом году экспорт продукции достиг 2 тонн. Что касается перспективы на ближайшие годы, то до 2030 года здесь планируют увеличить племенное стадо белуги, стерляди, русского осетра до 3 тысяч тонн. В результате по подсчетам специалистов ежегодно удастся получать до 35 тонн икры и до 400 тонн мяса осетровых в год. А это, в свою очередь, обеспечит рабочими местами порядка 800 человек.