В Астраханской области эксперты нашли самый качественный хлеб » Главные новости Астрахани и Астраханской области от Астрахань FM
                               Сегодня:
                                Астрахань C                                
                              ☎ +7(8512) 50-29-03
СЕГОДНЯ В СМИ

В Астраханской области эксперты нашли самый качественный хлеб

    26 июн 2018, 11:30
Об этом сообщает автономная некоммерческая организация «Роскачество», которая провела исследование по определению регионов, где пекут самый качественный хлеб.

В тройке лучших, кроме Астраханской области, Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области.
Хороший хлеб выпекают также в Тамбове, Ленинградской, Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимире.

Специалисты оценивали качество хлебобулочных изделий по 50 критериям – на наличие химических добавок, пестицидов, фосфатов, клейковину, влажность и зольность. Также оценивались натуральные вкусовые характеристики продукта.  

В целом исследование показало, что 86% проверенного хлеба соответствует ГОСТу, а 32% превышает требования межгосударственного стандарта, то есть является высококачественным продуктом.

Фото:  http://akaksdelat.com 
Комментарии
18+пять=
Сегодня в СМИ:

Новости SMI2.RU

Новости Lentainform.ru

Загрузка...