Сегодня:
                                Астрахань C                                
                                Телефон: +7(8512) 50-29-03
Последние новости
Учебные тренировки для народных дружинников и желающих пополнить их ряды...
22 и 23 мая 2018 года на стадионе "Центральный" в Астрахани проходят игры...
Сейчас в доме, расположенном на ул. Южной, 23, временно отключена горячая вода...
Сейчас в рамках президентской программы "Безопасные и качественные дороги" на...
Теперь это звание носит учитель английского языка СОШ с. Тамбовки...
С 21 по 25 мая 2018 года пассажиры могут приобрести билеты на поезда дальнего...
С 14 по 20 мая 2018 года в Астраханском регионе Приволжской магистрали прошла...
» » В Астрахани появятся эталонные кокосы

В Астрахани появятся эталонные кокосы

10 янв 2018, 12:04, Ирина Чернухина

Для свежих кокосовых орехов разработан ГОСТ, который будет действовать не только в России, но и в странах ЕАЭС. Автор новшества – научно-исследовательский институт «Кубаньагростандарт». Эксперты учреждения считают стандартизацию очень важной, поскольку кокосовая стружка и масло широко используются в кондитерской промышленности, производстве мороженого и соусов. Документ попал в поле зрения «Известий».
В стандарте указываются требования к кокосу. Так мякоть ореха должна быть белого или кремово-белого цвета, а жидкость внутри него — прозрачной и сладкой. Да еще и без желтоватых капель масла. «Досталось» и таре, в которой должен перевозиться продукт. На нее должна наноситься маркировка «Скоропортящийся груз».
Сегодня в нашу страну ежегодно импортируется порядка 14-и тысяч кокосовых орехов. Основные поставщики – Кот-д’Ивуар, Индия, Шри-Ланка, Таиланд и Вьетнам.
На астраханских рынках кокосы по ГОСТу могут появиться только летом, поскольку международный стандарт вступает в силу с 1 июля 2018 года.

Фото: https://sfw.so

Читайте также:
Учебные тренировки для народных дружинников и желающих пополнить их ряды организовала городская...

Новости SMI2.RU

Новости Lentainform.ru

Загрузка...