Сегодня:

                              Телефон: +7(8512) 50-29-03
Последние новости
Форум «Это наша с тобой биография» состоится 24 октября....
Ориентировочно к середине ноября завершатся все ремонтные работы по ул....
Желаемый размер выплат по старости узнал сервиc по поиску работы и подбору...
Время отправления и прибытия изменится только на два дня – 18 и 19 декабря.Это...
На проезде Воробьёва 27 октября с 8.00 до 14.00 пройдет очередная...
По словам экспертов, с начала года цена на сладкий продукт выросла в среднем на...

» » В Астрахани появятся эталонные кокосы

В Астрахани появятся эталонные кокосы

    10 янв 2018, 12:04, Ирина Чернухина

Для свежих кокосовых орехов разработан ГОСТ, который будет действовать не только в России, но и в странах ЕАЭС. Автор новшества – научно-исследовательский институт «Кубаньагростандарт». Эксперты учреждения считают стандартизацию очень важной, поскольку кокосовая стружка и масло широко используются в кондитерской промышленности, производстве мороженого и соусов. Документ попал в поле зрения «Известий».
В стандарте указываются требования к кокосу. Так мякоть ореха должна быть белого или кремово-белого цвета, а жидкость внутри него — прозрачной и сладкой. Да еще и без желтоватых капель масла. «Досталось» и таре, в которой должен перевозиться продукт. На нее должна наноситься маркировка «Скоропортящийся груз».
Сегодня в нашу страну ежегодно импортируется порядка 14-и тысяч кокосовых орехов. Основные поставщики – Кот-д’Ивуар, Индия, Шри-Ланка, Таиланд и Вьетнам.
На астраханских рынках кокосы по ГОСТу могут появиться только летом, поскольку международный стандарт вступает в силу с 1 июля 2018 года.

Фото: https://sfw.so

Комментарии
три+9=
Сегодня в СМИ:

Новости SMI2.RU

Новости Lentainform.ru

Загрузка...